Unser Hof
Was es sonst noch so auf unserem Hof gibt
Bauerngarten
In unserem Gemüsegarten bauen wir alles für unsere Selbstversorgung an. Von A wie Apfelbeere bis hin zur Zucchini.
Zueden verwenden wir hiervon viele Zutaten für unsere selbsgemachten Spezialitäten.
Hausgemachte Spezialitäten
Von unseren Beeren und eigenem Obst machen wir interesannte und leckere Fruchtaufstriche, sowie erfrischende Säfte.
Neben eingelegten Kräutern runden selbstgemachte Spätzle und Knödel unser vegitarisches Angebot ab.
Hühner
Wir haben eine bunte Schaar an Hühnern auf unserer kleinen Obstwiese am Hof.
Von den Eiern gibt es immer nach Verfügbarkeit welche im Verkauf.
Schweine
Unsere Schweine werden auf Stroh mit ausreichend Platz gehalten. Die Stalltüre steht tagsüber immer offen, wo sie auch besucht werden können. Die Futterbasis bildet Getreideschrot, Ackerbohnen, Kartoffeln und Grünfutter. Dies wird alles ohne Spritzmittel oder Kunststdünger angebaut.
Von unseren Schweinen haben wir immer eine kleine Auswahl von Fleisch und zahlreichen Wurstspezialitäten, besonders beliebt ist dabei unser selbstgamachtes Sulz in Gläsern und die würzige Dosenwurst in unserem Verkaufsraum.